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春パスタ

山形は連日寒いです・・・今日も一日中雨降りでした。
果樹の花芽の生育も足踏み状態ですね・・・

今朝、親戚のおばちゃんから朝摘みの新鮮なつぼみ菜の葉を
頂きました。

おひたしで頂くのが定番ですが、今夜は菜の花パスタを作って
美味しく楽しみました。

お父ちゃんが作ったパスタを「美味い!」と家族の皆さんはお世辞
混じりに!?褒めてくれました。

料理は、果物作りや農業という生業に根本的に繋がる素晴らしい作業です。

家族のパスタを食べる姿に、私は心が満腹になりました。
春パスタ_f0041138_22103783.jpg

by mogitori | 2010-04-12 22:10 | 料理

あがらっしゃいとは、どうぞ家にお入りくださいという温かい方言の言葉、武田果樹園にどうぞあがらっしゃい。


by mogitori
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